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葡萄酒世界
Robert Parker(罗伯特·帕克)百分制评分体系 影响着葡萄酒售价
Robert Parker(罗伯特·帕克)在葡萄酒世界的确享有崇高的声望,而他建立的百分制评分体系更是深深影响着葡萄酒的售价。自去年《葡萄酒倡导家》(Wine ...
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Rober Parker
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杰西丝·罗宾逊:葡萄酒世界的"铁面判官"
杰西丝·罗宾逊是出了名的“铁面判官”,如果葡萄酒的口感确实不好,她一定会告诉读者。“有时也觉得挺尴尬的,但是我必须得这么做。” 一瓶陈年的好酒平衡而醇厚,把各种...
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葡萄酒世界中的重口味和小清新
葡萄酒世界中的重口味和小清新.素有酿造红葡萄酒品种之王美称的赤霞珠,是烧烤、酱香等烹饪方法的绝配。 如果说赤霞珠干红代表着充满成熟男人气息的浓烈丰盈,雷司令干白...
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葡萄酒世界送别酿酒大师Pascal Ribereau-Gayon
现代酿酒师最具影响力的人物之一利巴罗·戈佑(Pascal Ribereau-Gayon)于波尔多逝世,享年80岁。利巴罗·戈佑(Pascal Ribereau-...
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