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中秋佳节,来一场酒香蟹浓的味蕾盛宴
传统的中秋佳节,亦是吃大闸蟹的好季节,延续千年的葡萄酒和茶共同被誉为人类发明的最伟大的饮料,或许可以来些新意,甄选几款珍藏红葡萄酒提升味蕾的细腻感触,享受一场酒...
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还没有酒窖?不如看看另类的存酒方法
如果你是一个出色的葡萄酒鉴赏家,那你一定拥有了很多上等的好酒。通常你会选择放在哪里?第一选择当然是酒窖了。但如果你的家里可能还没能腾出一个酒窖的空间,那么你可以...
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N+1法:南澳葡萄酒的正确打开方式
曾有葡萄酒鉴赏家说过,老世界的好酒如同一位家世笃厚、才富五车的年长绅士,你必须要有对等的阅历智识才能和其平等对话,从而领略其中的奥妙;而新世界的好酒,则像一位平...
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葡萄酒知识
意大利名庄档案:Emido Pepe酒庄 | 艾米迪佩酒庄
2016年9月中旬到10月初,意酒网深入意大利阿布鲁佐、坎帕尼亚和普利亚大区进行采访。这次采访的是阿布鲁佐大区旗帜般的酒庄Emidio Pepe酒庄(艾米迪佩酒...
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