巧克力配葡萄酒背后你不知道的6件事

情人节过后，如果你收到了不少巧克力和葡萄酒，那么现在正是时候开始享用啦！作为长久以来被大家认可的搭配，巧克力和葡萄酒之间原来还有那么多要注意的地方，接下来就让小...
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意大利美食与葡萄酒的搭配

意大利美食与葡萄酒的搭配。意大利美食如今在世界各地都越来越流行了，很多人都会经常出去吃披萨，或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你，是否知道吃意大利美食的时候...
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史上最全海鲜与葡萄酒搭配指南

史上最全海鲜与葡萄酒搭配指南,了解餐酒搭配的葡萄酒爱好者都听过这么一句话：鱼类食物要与白葡萄酒搭配。真的是这样吗？任何种类的白葡萄酒都可以和鱼类搭配吗？其实不然...
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葡萄酒搭配：西班牙经典葡萄美酒如何配餐

葡萄酒搭配：西班牙经典葡萄美酒如何配餐_西班牙葡萄酒具有风格独特、价优物美的优势，因而近年来它们在国际上越来越受欢迎。西班牙最富有代表性的葡萄酒无疑是它的国酒—...
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美酒课堂：葡萄酒在餐桌上的配餐秘籍

美酒课堂：葡萄酒在餐桌上的配餐秘籍_在为葡萄酒配餐时，我们需要考虑葡萄酒和食物风味之间的和谐统一。然而，对于某些葡萄酒，无论你怎么努力尝试，好像总是很难找到她的...
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美酒课堂：何种葡萄酒适合与辣菜搭配

辣椒对于中国人来说并不陌生，湖南人和四川人的顿顿餐食几乎都有辣椒的身影。那么，对于辣椒味浓烈的美食来说，究竟应该用何种葡萄酒来与辣椒餐进行搭配呢？本文将为您介绍...
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葡萄酒配餐三大基本准则

葡萄酒配餐三大基本准则。食物和葡萄酒搭配并不是一门科学，这与个人偏好和口感都有关联，因此葡萄酒配餐也没有特定的条例。有时你会由衷地发出“哇”的赞美，同样，有时...
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鱼与葡萄酒可兼得 新奇搭配别样体验

谈及葡萄酒与鱼的搭配时，很多人都会想起“白肉配白酒”的黄金法则，因而往往将自己的选择局限在干白葡萄酒上。这个搭配虽然不会出错，但其实在葡萄酒和鱼类的搭配上，还有...
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各国人过冬标配：美食与葡萄酒的搭配

随着12月的到来，北半球迎来了一年中真正寒冷的时节。传统上，各地的人们都有自己对抗寒冬的方式：欧洲人围着壁炉烤火，日本人深陷被炉无法自拔，而我们会换上厚厚的秋裤...
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