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  • 怎样才能成为米其林星级餐厅?
    《米其林红色指南》之于餐饮公司,犹如著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)之于各酒商。一个权威的评鉴方对于所涉及产品的市场往往有很大的影响。如果某...
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  • 美食家至宝:《米其林红色指南》评选规则曝光
    “米其林”三个字,你可能先想到的是“米其林轮胎”。这样的联想没有错,作为国际餐饮界评鉴权威的米其林指南,正是由米其林轮胎公司聘请专业人士,以严格传统的方式来评...
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