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贵腐酒
2013年将是苏玳贵腐酒的伟大年份
2013对波尔多整体来说或许不是好年份,但单就苏玳产区看,前景却是一片光明。据悉,包括Pierre Lurton在内的很多当地葡萄酒人士,都对苏玳2013年份葡...
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波尔多
苏玳产区
苏玳2013年份葡萄酒
贵腐酒
贵腐酒:美味源于偶然
关于贵腐酒的由来,一般的说法是有一年葡萄收获太晚,受到了“贵族霉”的感染,葡萄已然是半腐烂的干瘪状态,有一名匈牙利酿酒师却把它酿成了口味异常美妙的酒,这就是贵腐...
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贵腐酒
美酒
葡萄酒
甜葡萄酒 邂逅秋日的甜蜜滋味
在第十三届昌黎国际葡萄酒节拍卖会上,两瓶艾美拜尔琼瑶浆白葡萄酒被来自北京的“高帅富”以20万元的高价拍下,并当场砸碎了其中的一瓶。此举据说是为了支持国产葡萄酒。...
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甜葡萄酒
冰葡萄酒
昌黎国际葡萄酒节
贵腐酒
美酒课堂:漫谈贵腐酒和冰酒的异同
贵腐酒和冰酒,一个由贵腐菌感染而成,一个经受严寒冰冻;一个是灰烬中的惊喜,一个是等待后的收获。本文将谈一谈二者有何异同。...
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美酒课堂
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冰酒
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Ice Wines
Noble Rot Wines