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  • 奶酪:改变人类基因,重塑西方文明
    你会经常听到下面这个关于人类如何发现奶酪的故事:9,000多年前一个炎热的日子里,一位牧民外出时用动物的胃(可以说是保温瓶的原型)装了些奶准备晚上喝。在抵达目的...
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