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分子美食之父
美酒课堂:香槟开瓶了喝不完怎么办?
作为所有起泡酒最令人熟知的一种,一提起香槟,愉悦、轻松、优雅而又奢侈的节日或者庆祝氛围就从脑海中浮现出来,这种美好的联想很大一部分来自于气泡为香槟赋予的全新味觉...
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美酒课堂
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分子美食之父
Hervé This